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银川市生活必需品市场周动态(2022年3月26日-2022年4月1日)

时间:2022-04-11     

据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周(3月26日-4月1日)我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中75种商品价格上涨,占45.18%;61种商品价格下跌,占36.75%;30种商品价格持平,占18.07% 。其中,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.6%;涨幅在10%-20%之间的有15种,占9.04%;涨幅低于10%的有59种,占35.54%。具体情况分析如下:  

一、蔬菜批零价格涨跌互现

据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为7.99元/公斤,环比上涨0.88%。系统所监测的30个品种中价格13降16涨1平。价格下降的蔬菜品种有:西葫芦、茄子、莴笋、菜花、豆角、西红柿、辣椒、生菜、豆芽、黄瓜、生姜、油菜和蒜头,零售价格分别为7元/公斤、9.52元/公斤、6.67元/公斤、6.01元/公斤、14.96元/公斤、8.65元/公斤、15.8元/公斤、7.46元/公斤、4.98元/公斤、8.68元/公斤、8.18元/公斤、5.95元/公斤和11.35元/公斤,环比分别下降7.89%、5.93%、5.66%、5.35%、4.29%、3.24%、2.71%、2.36%、2.16%、2.14%、1.92%、1%和0.35%;价格上涨的蔬菜品种有:西兰花、莲藕、白萝卜、土豆、胡萝卜、山药、南瓜、大葱、芹菜、韭菜、青椒、洋葱、苦瓜、冬瓜、菠菜和大白菜平均零售价格分别为10.12元/公斤、10.26元/公斤、2.96元/公斤、3.45元/公斤、4.48元/公斤、10.58元/公斤、5.73元/公斤、9.7元/公斤、3.96元/公斤、7.64元/公斤、14.4元/公斤、3.33元/公斤、15.31元/公斤、6.22元/公斤、8.15元/公斤和4.14元/公斤,环比分别上涨0.6%、1.18%、1.37%、1.77%、1.82%、1.93%、2.14%、4.19%、4.21%、4.66%、5.42%、6.05%、9.05%、10.87%、15.6%和15.97%。圆白菜零售价格环比持平。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为4.66元/公斤,环比下降3.52%。系统所监测的30个品种17降11涨2平,西葫芦、苦瓜、西兰花、黄瓜、莴笋、大葱、茄子、西红柿、青椒、生姜、菜花、豆角、辣椒、韭菜、生菜、莲藕和山药等17种蔬菜降幅在20.52%-1.02%之间。白萝卜、豆芽、冬瓜、菠菜、芹菜、土豆、南瓜、油菜、大白菜、圆白菜和洋葱等11种蔬菜涨幅在2.53%-16.5%之间。胡萝卜和蒜头价格环比持平。进入4月份,气候适宜,有利于蔬菜生产,蔬菜上市量逐渐进入高峰期,蔬菜品种和供应量将继续增加。同时,为提升我市“菜篮子”保障能力,市商务局加大我市肉菜等生活必需品市场调控力度,协调四季鲜批发市场、新百连超等骨干商贸流通企业加大产销衔接力度,加大了肉菜等生活必需品市场供应量,将有力拉动全市蔬菜价格持续回落。

二、粮食、食用油零售价格稳中略涨

本周我市粮食类零售均价5.98元/公斤,环比上涨0.17%。其中,大米价格为6.52元/公斤,环比持平;面粉价格为5.44元/公斤,环比上涨0.55%。桶装食用油平均零售价18.16元/升,环比持平。其中豆油、菜籽油和调和油平均零售价为12.9元/升、16.06元/升、15.34元/升,均环比持平。花生油和胡麻油平均零售价为28.33元/升和21.28元/升,环比分别下降0.07%和0.05%。近期内我市粮油市场储备充足,零售价格受市场供求小幅波动运行,预计下周价格仍将平稳运行。

三、禽蛋类零售价格涨跌互现

本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为11.77元/公斤,环比上涨0.94%。禽类平均零售价格为21.92元/公斤,环比下降0.36%。其中白条鸡平均零售价格为22.18元/公斤,环比下降0.76%;白条鸭平均零售价格为21.65元/公斤,土鸡平均零售价格为30.8元/公斤,均环比持平。本周鸡蛋供应充足,价格上涨。春季蛋鸡产蛋率提高,市场供应平稳、充足。临近清明假期,加上受疫情影响,消费者积极囤蛋,商超及农贸市场等终端需求量有所增加,市场走货较快。但天气回暖,鸡蛋存储成本有所增加,下游经销商谨慎补仓,为蛋价形成有力支撑。鸡蛋价格迎来小幅度的上涨。

四、肉类零售价格环比下降

本周我市肉类零售均价为52.09/公斤,环比下降0.17%。其中后腿肉(猪肉)零售均价25.54/公斤,环比下降1.39%;牛腿肉零售均价76.83元/公斤,环比下降0.6%;羊腿肉零售均价72.47元/公斤,环比上涨0.68%。目前,生猪生产和供给充足,而消费端正处于季节性回落期,叠加新冠肺炎疫情影响,需求端低迷的状况还将持续,为此,养殖端也在不断调整出栏节奏,以稳定猪价,预计近期猪肉价格将呈震动调整态势。

五、食盐、食糖零售价格平稳运行

本周我市食盐零售价格4.76元/公斤,食糖价格10.33元/公斤,均环比持平。我市食糖、食盐市场供应充足,供求平衡稳定,价格均在合理范围内波动。预计后期食糖、食盐价格仍将呈现平稳运行走势。

六、水产品零售价格环比上涨

本周我市水产品零售均价为37.41元/公斤,环比上涨0.65%。其中鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼和大带鱼零售价格分别为24.72元/公斤、33.6元/公斤、31.92元/公斤和47.57元/公斤,均环比持平;草鱼和大黄鱼零售价格为30.4元/公斤和56.27元/公斤,环比上涨1.27%和1.98%。目前水产品受市民青睐,市场整体需求较为乐观,由于近期淡水水产数量略有减少,市场整体货源供应偏紧,带来水产品价格略有上涨。预计后期水产品市场价格呈小幅波动的态势运行。

七、水果零售价格环比下降

本周我市水果零售价格10.63元/公斤,环比下降1.39%。本周我市水果零售价格环比下降,其中西瓜、芒果、苹果、菠萝和葡萄零售均价分别为11.09元/公斤、15.1元/公斤、9.29元/公斤、7.63元/公斤和18.82元/公斤,环比分别下降6.73%、6.44%、4.33%、3.9%和0.84%;香蕉、柑橘和梨零售均价分别为8.63元/公斤、7.73元/公斤和8.19元/公斤,环比分别上涨1.05%、1.44%和2.89%。近期我市水果市场供应充足,总量稳定,随着上市品种越来越丰富,带动水果平均零售价格环比下降。预计短期内水果价格将在正常范围内波动运行。

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