当前位置:首页>市场分析

银川市生活必需品市场周动态 (2020年6月13日-2020年6月19日)

时间:2020-06-30     

  据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中52种商品价格上涨,占27.66%;77种商品价格下跌,占40.96%;42种商品价格持平,占22.34% 。其中,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.53%;涨幅在20%-30%之间的有3种,占1.6%;涨幅在10%-20%之间的有8种,占4.26%;涨幅低于10%的有40种,占21.28%。具体情况分析如下:  

一、蔬菜批零价格双双上涨


据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为5.25/公斤,环比上涨0.38%。系统所监测的30个品种中价格18降12涨。价格下降的蔬菜品种有:黄瓜、大葱、洋葱、西红柿、油菜、苦瓜、辣椒、南瓜、莴笋、豆芽、西葫芦、豆角、大白菜、冬瓜、蒜头、圆白菜、白萝卜和西兰花,零售价格分别为4.13元/公斤、3.67元/公斤、2.47元/公斤、4.76元/公斤、3.67元/公斤、8.93元/公斤、5.53元/公斤、3.81元/公斤、4.33元/公斤、4.42元/公斤、3.24元/公斤、8.15元/公斤、2.14元/公斤、3.02元/公斤、7.43元/公斤、2.31元/公斤、2.68元/公斤和8.67元/公斤,环比分别下降8.02%、7.84%、7.03%、4.18%、3.88%、3.66%、3.3%、2.7%、2.43%、2.41%、2.4%、2.28%、1.95%、1.46%、1.28%、0.37%和0.34%;价格上涨的蔬菜品种有:山药、胡萝卜、茄子、青椒、生姜、芹菜、土豆、韭菜、菜花、生菜、莲藕和菠菜,零售价格分别为8.94元/公斤、4元/公斤、4.72元/公斤、5.12元/公斤、12.55元/公斤、3.37元/公斤、3.51元/公斤、4.22元/公斤、6.43元/公斤、5.93元/公斤、9.95元/公斤和5.33元/公斤,环比分别上涨0.11%、0.25%、0.85%、1.39%、1.7%、2.43%、2.63%、2.93%、4.89%、9.61%、11.05%和23.67%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为3.46元/公斤,环比上涨1.17%。系统所监测的30个品种13降14涨3平。其中南瓜、胡萝卜、苦瓜、豆角、西兰花、西葫芦、山药、茄子、青椒、大白菜、辣椒、西红柿和洋葱等13种蔬菜批发价格降幅在17.31%-0.72%之间。蒜头、圆白菜、菜花、黄瓜、土豆、大葱、莲藕、白萝卜、芹菜、油菜、冬瓜、生姜、韭菜和菠菜等14种蔬菜涨幅在0.7%-32.07之间。生菜、莴笋和豆芽等3种蔬菜批发价格环比持平。蔬菜价格上涨原因:一是以北京新发地为代表的农产品批发市场陆续关闭,原本以北京新发地为主要采购地的进货商转而投向其它市场采购货源,造成短时内需求骤增、采购量加大的压力,同时一些客商带有一定的担忧心理,在一定程度上加剧短期内的供需矛盾;二是北京自身农产品需求庞大,而北京大型农产品批发市场的暂时关闭,使其需求只能通过外来货源予以保障,在短时间内均拉动了其他各类蔬菜直供基础、产地、批发市场的需求,加大了各类市场的承载量;三是北京发生疫情之初,我市外出采购蔬菜的车辆有所减少,以本地蔬菜供应为主,同时,我市自产蔬菜也有一部分供应北京市场,本地蔬菜市场供需压力阶段性增大,带动自产蔬菜收购价格也出现小幅上涨。


二、粮食、食用油零售价格稳中略降


本周我市粮食类零售均价5.61元/公斤,环比持平。其中,大米价格为6.12元/公斤,面粉价格为5.1元/公斤,均环比持平。桶装食用油平均零售价16.66元/升,环比下降0.3%。其中调和油和豆油平均零售价为13.86元/升和11.35元/升,环比分别下降1.21%和0.09%;花生油、菜籽油和胡麻油平均零售价为26.33元/升、15.11元/升和20.39元/升,均环比持平。粮油作为基本生活必需品,供应商备货充足,市场运行一直保持稳定,每周价格受销售和经营成本等影响总会出现一些小幅的涨跌波动。受市场销售影响上周粮食价格环比微涨。预计未来一段时间粮油市场仍将保持平稳运行,价格保持涨跌运行。


三、禽蛋类零售价格环比下降


本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为7.92元/公斤,环比下降1.98%。禽类平均零售价格为21.39元/公斤,环比下降0.47%。其中白条鸡平均零售价格为25.29元/公斤,环比下降0.78%;白条鸭平均零售价格为17.48元/公斤,环比持平;土鸡平均零售价格为26.15元/公斤,环比下降1.13%。随着气温逐步回升蛋鸡产量增加,鸡蛋价格环比也再次下降。预计短期之内禽类以及蛋类价格市场运行稳定,价格仍然保持在涨跌互现运行。


四、肉类零售价格平稳运行 


本周我市肉类零售均价为67.84元/公斤,环比持平。其中精瘦肉(猪肉)零售均价63.05元/公斤,牛腿肉零售均价72.14元/公斤,羊腿肉零售68.32元/公斤,均环比持平。本周我市肉类价格稳定,原因在于我市肉类市场供应稳定,市场供需平衡,因此市场零售价格持平。预计后期,受市场供求平衡的影响,我市肉类价格总体将以稳为主。


五、食盐、食糖零售价格平稳运行


本周我市食盐零售价格5.48元/公斤,食糖价格11.36元/公斤,均环比持平。我市食糖食盐市场货源供应充足,预计后期食糖、食盐市场将继续平稳运行。


六、水产品零售价格环比下降


本周我市水产品零售均价为58.15元/公斤,环比下降0.02%。其中鲤鱼和大带鱼零售价格分别为19.19元/公斤和48.69元/公斤,环比分别下降0.31%和0.02%。鲢鱼、草鱼、鲫鱼和大黄鱼零售价格为25.5元/公斤、22.83元/公斤、28.42元/公斤和60.67元/公斤,均环比持平。水产品货源充足,市场供应稳定,每周受市场销售和运行成本影响价格会出现一些小幅波动。受疫情影响,水产品销量下降,拉动水产品价格上周环比下降。预计短期内水产品市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。


七、水果零售价格环比下降


本周我市水果零售价格12.51元/公斤,环比下降2.95%。本周我市水果零售价格环比下降,其中荔枝、桃、哈密瓜、西瓜、香蕉、柑橘、樱桃和葡萄,零售均价分别为14.7元/公斤、9.63元/公斤、8.57元/公斤、3.64元/公斤、6.15元/公斤、11.36元/公斤、40.14元/公斤和19.46元/公斤,环比分别下降14.73%、10.5%、5.41%、3.19%、2.23%、0.61%、0.47%和0.05%。梨、菠萝和苹果零售价格为6.79元/公斤、7.18元/公斤和10.03元/公斤,环比分别上涨0.44%、0.84%和5.25%。已经进入夏季,水果供应大量上市销售,部分品种价格下降较快、市民选择品种多,选择性更强,预计后期水果价格持续下降。


分享到: