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银川市生活必需品市场周动态 (2020年6月6日-2020年6月12日)

时间:2020-06-30     

  据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中47种商品价格上涨,占25.0%;75种商品价格下跌,占39.89%;49种商品价格持平,占26.07% 。其中,涨幅在10%-20%之间的有6种,占3.19%;涨幅低于10%的有41种,占21.81%。具体情况分析如下:  

一、蔬菜批零价格环比下降


据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为5.23/公斤,环比下降1.13%。系统所监测的30个品种中价格16降14涨。价格下降的蔬菜品种有:蒜头、西葫芦、黄瓜、豆角、苦瓜、土豆、圆白菜、青椒、菜花、生菜、茄子、西兰花、豆芽、辣椒、莴笋和南瓜,零售价格分别为7.54元/公斤、3.32元/公斤、4.49元/公斤、8.35元/公斤、9.29元/公斤、3.42元/公斤、2.34元/公斤、5.05元/公斤、6.13元/公斤、5.41元/公斤、4.68元/公斤、8.7元/公斤、4.53元/公斤、5.74元/公斤、4.45元/公斤和3.94元/公斤,环比分别下降12.12%、7.26%、6.85%、5.86%、5.01%、4.74%、4.49%、3.81%、3.31%、2.35%、1.47%、1.14%、1.09%、1.03%、0.89%和0.76%;价格上涨的蔬菜品种有:生姜、洋葱、山药、大白菜、西红柿、菠菜、胡萝卜、白萝卜、韭菜、油菜、冬瓜、莲藕、芹菜和大葱,零售价格分别为12.34元/公斤、2.68元/公斤、8.93元/公斤、2.19元/公斤、5.12元/公斤、4.31元/公斤、3.99元/公斤、2.69元/公斤、4.1元/公斤、3.83元/公斤、3.08元/公斤、8.96元/公斤、3.29元/公斤和3.99元/公斤,环比分别上涨0.33%、0.37%、0.45%、0.46%、0.79%、0.94%、1.27%、2.67%、3.02%、3.79%、4.41%、4.8%、16.25%和16.67%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为3.42元/公斤,环比下降0.29%。系统所监测的30个品种12降12涨6平。其中生菜、豆角、土豆、菜花、油菜、胡萝卜、洋葱、西兰花、辣椒、蒜头、山药和茄子等12种蔬菜批发价格降幅在17.65%-0.91%之间。青椒、黄瓜、大白菜、莴笋、西红柿、莲藕、生姜、南瓜、圆白菜、冬瓜、芹菜和白萝卜等12种蔬菜涨幅在1.39%-17.89之间。菠菜、苦瓜、西葫芦、豆芽、韭菜和大葱等6种蔬菜批发价格环比持平。立夏过后气温升高,充沛的雨水量使得蔬菜生产周期加快,地产蔬菜长势旺盛,大量上市,充足的供应量使得菜价整体开始向下微调。六月进入梅雨季节,雨水天气增多,光照不足,空气沉闷潮湿,不利于蔬菜生产、采摘、运输、存贮,各个品种的蔬菜都将受到较大影响,其中叶菜类影响最大。预计后期蔬菜价格呈稳中趋升的态势,叶菜类涨势将比较明显。


二、粮食、食用油零售价格平稳运行


本周我市粮食类零售均价5.61元/公斤,环比持平。其中,大米价格为6.12元/公斤,面粉价格为5.1元/公斤,均环比持平。桶装食用油平均零售价16.71元/升,环比持平。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油和胡麻油平均零售价分别为11.36元/升、26.33元/升、15.11元/升、14.03元/升和20.39元/升,均环比持平。目前国外疫情防控趋向也整体向好,虽然之前越南、泰国等东南亚国家纷纷限制粮食出口,但进口粮主要以调节国内粮食品种为主,无法对国内粮供应造成大规模冲击。目前国内农资的供应能力和物流的畅通性较好,市场供给充沛,粮食价格将无较大波动。


三、禽蛋类零售价格双双下降


本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为8.08元/公斤,环比下降1.58%。禽类平均零售价格为21.49元/公斤,环比下降4.28%。其中白条鸡平均零售价格为25.49元/公斤,环比持平;白条鸭平均零售价格为17.48元/公斤,环比下降9.9%;土鸡平均零售价格为26.45元/公斤,环比上涨0.3%。本周禽蛋类居民消费需求趋于稳定。预计后期,受市场供需平衡的影响,我市禽蛋类价格总体将以稳为主。


四、肉类零售价格稳中略降 


本周我市肉类零售均价为67.84元/公斤,环比下降0.41%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价63.05元/公斤,环比下降0.76%;牛腿肉零售均价72.14元/公斤,环比下降0.25%;羊腿肉零售68.32元/公斤,环比下降0.26%。我市肉类商品市场供应稳定,受天气因素的影响,猪肉进入传统消费淡季,需求不旺,猪肉消费小幅下滑,加之近来我市多阴雨天气,导致生猪运输不畅,企业收购受到影响。同时近来疫情反复对肉类消费产生一定影响,预计后期,市民对肉类的需求会继续减弱,猪肉价格将呈现震荡运行态势。


五、食盐、食糖零售价格平稳运行


本周我市食盐零售价格5.48元/公斤,食糖价格11.36元/公斤,均环比持平。我市食糖食盐市场货源供应充足,预计后期食糖、食盐市场将继续平稳运行。


六、水产品零售价格环比下降


本周我市水产品零售均价为57.66元/公斤,环比下降0.29%。其中大黄鱼零售价格为60.67元/公斤,环比下降0.03%。鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼和大带鱼零售价格为19.25元/公斤、21.5元/公斤、22.83元/公斤、28.42元/公斤和48.7元/公斤,均环比持平。上周我市水产品市场需求量增长,而市场品种丰富,供应充足,本周我市水产品价格小幅下降。预计水产品价格将呈小幅波动。


七、水果零售价格环比下降


本周我市水果零售价格12.84元/公斤,环比下降12.18%。本周我市水果零售价格环比下降,其中荔枝、樱桃、桃、葡萄、哈密瓜、香蕉、西瓜、苹果和菠萝零售均价分别为17.24元/公斤、40.33元/公斤、10.76元/公斤、19.47元/公斤、9.06元/公斤、6.29元/公斤、3.76元/公斤、9.53元/公斤和6.93元/公斤,环比分别下降27.41%、19.76%、13.92%、4.84%、4.53%、2.63%、2.08%、1.35%和0.72%。梨和柑橘零售价格为6.76元/公斤和11.09元/公斤,环比分别上涨0.75%和3.64%。今年疫情的影响依旧在持续,急需回本的果农和经销商势图压低价格来打开销路,但是以价换量的方式在短时间内也很难改变种植户亏本的局面。而让果农更加焦虑的是,即便价格已经十分“实惠”,消费者的需求依旧疲软。预计下周水果价格将会继续下探。


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