当前位置:首页>市场分析

银川市生活必需品市场周动态 (2020年5月30日-2020年6月5日)

时间:2020-06-28     

 据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中52种商品价格上涨,占27.66%;75种商品价格下跌,占39.89%;44种商品价格持平,占23.41% 。其中,涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.06%;涨幅在10%-20%之间的有8种,占4.26%;涨幅低于10%的有42种,占22.34%。具体情况分析如下:  

一、蔬菜批零价格双双下降


据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为5.29/公斤,环比下降1.49%。系统所监测的30个品种中价格17降12涨1平。价格下降的蔬菜品种有:大白菜、菠菜、茄子、辣椒、青椒、西葫芦、莴笋、西红柿、蒜头、生菜、豆角、土豆、生姜、油菜、圆白菜、芹菜和冬瓜,零售价格分别为2.18元/公斤、4.27元/公斤、4.75元/公斤、5.8元/公斤、5.25元/公斤、3.58元/公斤、4.49元/公斤、5.08元/公斤、8.58元/公斤、5.54元/公斤、8.87元/公斤、3.59元/公斤、12.3元/公斤、3.69元/公斤、2.45元/公斤、2.83元/公斤和2.95元/公斤,环比分别下降10.66%、8.96%、8.12%、7.5%、6.58%、6.04%、5.27%、4.15%、3.7%、3.65%、3.17%、2.97%、2.3%、2.12%、2%、1.05%和0.34%;价格上涨的蔬菜品种有:苦瓜、黄瓜、白萝卜、豆芽、洋葱、山药、胡萝卜、莲藕、韭菜、大葱、菜花和西兰花,零售价格分别为9.78元/公斤、4.82元/公斤、2.62元/公斤、4.58元/公斤、2.67元/公斤、8.89元/公斤、3.94元/公斤、8.55元/公斤、3.98元/公斤、3.42元/公斤、6.34元/公斤和8.8元/公斤,环比分别上涨0.41%、0.42%、0.77%、0.88%、1.14%、1.72%、1.81%、2.27%、2.31%、2.7%、4.11%和6.67%。南瓜零售价格环比持平。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为3.43元/公斤,环比下降3.38%。系统所监测的30个品种18降10涨2平。其中油菜、冬瓜、莴笋、土豆、豆角、大白菜、圆白菜、生姜、韭菜、西葫芦、黄瓜、青椒、蒜头、西兰花、辣椒、西红柿、洋葱和菠菜等18种蔬菜批发价格降幅在35.48%-1.69%之间。茄子、白萝卜、芹菜、山药、生菜、苦瓜、胡萝卜、菜花、莲藕和大葱等10种蔬菜涨幅在0.92%-31.43之间。南瓜和豆芽2种蔬菜批发价格环比持平。我市各类蔬菜市场常态化运行稳中向好,市场终端客流量呈周期性波动增长,购买频次、销售量均有增加。从市场供应来看,一是入夏后天气升温明显,本地及外地新鲜蔬菜供应量产量进一步提高,特别是部分绿叶、瓜菜、茄果类蔬菜供应量明显增加,蔬菜市场供应充足;二是各类蔬菜产运销环节发展良好,市场特色供应丰富,销售渠道多样。从市场终端来看,我市紧抓重要消费时点开展“促进消费”活动举措,推动“假日”经济作用最大化,刺激消费回补升级。预计后期,我市蔬菜市场常态化运行态势良好,蔬菜价格或将小幅下降运行。


二、粮食、食用油零售价格平稳运行


本周我市粮食类零售均价5.61元/公斤,环比持平。其中,大米价格为6.12元/公斤,面粉价格为5.1元/公斤,均环比持平。桶装食用油平均零售价16.71元/升,环比持平。其中调和油平均零售价为14.03元/升,环比上涨0.07%;胡麻油平均零售价为20.39元/升,环比上涨2.41%。豆油、花生油和菜籽油平均零售价格分别为11.36元/升、26.33元/升和15.11元/升,均环比持平。我市食用油市场供应充足,市场运行较为平稳,预计后期,随着气温上升,在季节因素、供需关系等多种因素影响下,食用油价格将以稳为主,不会出现较大波动。


三、禽蛋类零售价格涨跌互现


本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为8.21元/公斤,环比下降0.36%。禽类平均零售价格为22.45元/公斤,环比上涨5.95%。其中白条鸡平均零售价格为25.49元/公斤,环比上涨2.49%;白条鸭平均零售价格为19.4元/公斤,环比上涨10.86%;土鸡平均零售价格为26.37元/公斤,环比下降2.37%。鸡蛋产能相对稳定,供应充足,鸡蛋价格走势预计会比较平稳,然而,在产能总体大于需求的大环境下,短期内鸡蛋出货价格仍有小幅度下行的压力。随着进入暑期。鸡蛋产能会出现一定幅度下降,鸡蛋存储难度加大,供小于求的情况下,价格才会出现季节性上涨区间。但是在短期内,蛋价还不具备上涨动力。


四、肉类零售价格稳中略降 


本周我市肉类零售均价为68.12元/公斤,环比下降0.37%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价68.12元/公斤,环比下降0.37%;牛腿肉零售均价72.32元/公斤,环比下降0.54%;羊腿肉零售68.5元/公斤,环比持平。由于受到疫情的影响,另外受当地猪肉市场生猪供应大量减少的影响,夏季传统的季节淡季等因素,我市猪肉市场需求疲软,价格环比下跌,预计后期随着夏季温度的持续升高,我市猪肉价格上涨空间有限。


五、食盐、食糖零售价格环比下降


本周我市食盐零售价格5.48元/公斤,环比下降0.18%;食糖价格11.36元/公斤,环比下降2.41%。由于市场食盐和食糖货源基本饱和,食盐、食糖零售价格在合理范围内波动。预计后期,食盐、食糖零售价格将继续平稳运行。


六、水产品零售价格环比上涨


本周我市水产品零售均价为57.83元/公斤,环比上涨0.31%。其中草鱼零售价格为22.83元/公斤,环比下降0.83%。大黄鱼、鲤鱼和大带鱼零售价格为60.69元/公斤、19.25元/公斤和48.7元/公斤,环比分别上涨0.03%、0.21%和0.47%。鲢鱼和鲫鱼零售价格为21.5元/公斤和28.42元/公斤,均环比持平。本周水产品市场供需平稳,平均零售价格小幅上涨。预计后期,随着端午节节日效应,我市水产品价格或将进入小幅上涨态势。


七、水果零售价格环比下降


本周我市水果零售价格14.43元/公斤,环比下降2.3%。本周我市水果零售价格环比下降,其中荔枝、西瓜、哈密瓜、葡萄、梨、柑橘、樱桃和苹果零售均价分别为23.75元/公斤、3.84元/公斤、9.49元/公斤、20.46元/公斤、6.71元/公斤、10.7元/公斤、48.23元/公斤和9.66元/公斤,环比分别下降7.77%、6.57%、5.29%、3.81%、3.17%、0.65%、0.39%和0.31%。菠萝、香蕉和桃零售价格为6.9元/公斤、6.46元/公斤和12.5元/公斤,环比分别上涨0.73%、0.94%和1.71%。本周我市水果价格环比下降,主要有两个原因,第一大量季节性水果上市,供应量增大;第二是近期我市天气炎热,水果不利于保存,导致水果价格回落。后期预计,水果类价格将仍呈现下降趋势。


分享到: