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银川市生活必需品市场周动态 (2020年4月25日-2020年5月1日)

时间:2020-05-12     

据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中59种商品价格上涨,占31.38%;70种商品价格下跌,占37.23%;41种商品价格持平,占21.82% 。其中,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.53%;涨幅在10%-20%之间的有7种,占3.72%;涨幅低于10%的有51种,占27.13%。具体情况分析如下:  

一、蔬菜批零价格涨跌互现


据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为5.98元/公斤,环比下降1.64%。系统所监测的30个品种中价格19降9涨2平。价格下降的蔬菜品种有:西红柿、蒜头、茄子、大葱、胡萝卜、油菜、苦瓜、生姜、圆白菜、生菜、青椒、洋葱、莴笋、辣椒、黄瓜、菜花、大白菜、莲藕和豆角,零售价格分别为8元/公斤、11.53元/公斤、6.55元/公斤、2.99元/公斤、3.79元/公斤、4.34元/公斤、10.49元/公斤、12.41元/公斤、2.94元/公斤、5.45元/公斤、7.38元/公斤、2.9元/公斤、4.69元/公斤、8.81元/公斤、5.19元/公斤、5.71元/公斤、2.88元/公斤、8.12元/公斤和9.3元/公斤,环比分别下降7.3%、7.17%、6.96%、5.68%、4.05%、3.98%、3.76%、3.57%、3.29%、2.68%、2.38%、2.36%、2.29%、2.22%、1.33%、0.7%、0.69%、0.61%和0.11%;价格上涨的蔬菜品种有:山药、南瓜、白萝卜、西兰花、芹菜、土豆、韭菜、冬瓜和菠菜,零售价格分别为9.1元/公斤、4.24元/公斤、2.7元/公斤、9.08元/公斤、3.3元/公斤、4.36元/公斤、5.39元/公斤、3.14元/公斤和5.68元/公斤,环比分别上涨0.11%、0.71%、0.75%、1.11%、1.23%、2.11%、4.46%、5.37%和13.37%。西葫芦和豆芽零售价格环比持平。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为4.1元/公斤,环比上涨0.99%。系统所监测的30个品种10降17涨3平。其中蒜头、苦瓜、菠菜、冬瓜、山药、西葫芦、豆芽、大葱、白萝卜、西兰花、洋葱、生菜、圆白菜、韭菜、油菜、黄瓜和芹菜等17种蔬菜批发价格涨幅在1.05%-24.53%之间。茄子、大白菜、菜花、豆角、青椒、辣椒、西红柿、土豆、莴笋和生姜等10种蔬菜降幅在14.58%-1.16%之间。胡萝卜、莲藕和南瓜批发价格环比持平。本周天气转热,气温回升,多种蔬菜生长态势良好,产量和供应出现小幅上升,上市量较大,随着疫情逐渐恢复平静,终端市场需求量稳定,因此蔬菜零售价格出现小幅下跌,估计近期总体价格将呈现小幅下降趋势。


二、粮食、食用油零售价格平稳运行


本周我市粮食类零售均价5.52元/公斤,环比持平。其中,大米价格为5.97元/公斤,面粉价格为5.07元/公斤,均环比持平。桶装食用油平均零售价16.12元/升,环比持平。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油和胡麻油平均零售价为10.31元/升、26.34元/升、14.29元/升、13.53元/升和19.75元/升,均环比持平。本周我市粮油类商品供应充足,粮油类商品销售稳定。春季气温上升,人们外出游玩活动增加。我市居民多喜好食用菜籽油、大豆油,本地库存充足,供需平衡,存储的库存油适当降价均属正常,主要是市场供需关系和商家储存油略降价销售以便更新库存,其他几类食用油价格随原材料价格变化而波动,本周保持基本平稳。预计后期,我市粮油类价格将在合理范围内稳定运行。


三、禽蛋类零售价格稳中略涨


本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9元/公斤,环比上涨1.12%。禽类平均零售价格为23.54元/公斤,环比持平。其中白条鸡平均零售价格为25.47元/公斤,白条鸭平均零售价格为21.6元/公斤,均环比持平。土鸡平均零售价格为28.7元/公斤,环比上涨3.61%。从本周情况看,猪肉、牛肉等肉食品价格有所下跌,期居民对禽类消费需求有所增加,土鸡价格小幅上涨。蛋鸡的价格应该处于相对平稳的状态,上下调整的空间有限。按最近的市场情况来看,鸡蛋的价格将会继续维持震荡盘整的态势。预计下周,禽蛋类消费需求将继续有所增加,市场价格总体将小幅平稳。


四、肉类零售价格稳中略降 


本周我市肉类零售均价为68.66元/公斤,环比下降0.3%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价66.5元/公斤,环比下降0.39%;牛腿肉零售均价71.68元/公斤,环比下降0.86%;羊腿肉零售67.81元/公斤,环比上涨0.38%。本周我市肉类价格环比有所下降。随着各地交通运输的恢复,此前压栏的猪都可以销售各地,生猪出栏量有所增加,外加政府储备肉投放市场,猪肉供应充足,终端消费市场需求较为稳定,猪肉价格随时小幅下跌。羊肉、牛肉价格都呈现稳定态势,预计下周我市肉类价格会呈平稳趋势。


五、食盐、食糖零售价格平稳运行


本周我市食盐零售价格5.27元/公斤,食糖价格11.56元/公斤,均环比持平。本周我市食盐、食糖商品市场货源供给充裕,需求稳定,总体运行平稳,预计后期价格将继续保持平稳运行。


六、水产品零售价格平稳运行


本周我市水产品零售均价为58.13元/公斤,环比持平。其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼零售价格为20.51元/公斤、21.5元/公斤、23.08元/公斤、27.81元/公斤、52.96元/公斤和57.88元/公斤,均环比持平。本周我市淡水鱼货源比较充足,需求相对稳定,但外进淡水鱼运输及保鲜费用增加,预计我市水产品价格将平稳中有小幅上涨的趋势。


七、水果零售价格环比下降

本周我市水果零售价格23.67元/公斤,环比下降2.35%。本周我市水果零售价格环比下降,其中葡萄、桃、西瓜、菠萝零和苹果售均价分别为20.12元/公斤、14.75元/公斤、5.25元/公斤、5.85元/公斤和8.8元/公斤,环比分别下降16.06%、14.09%、7.89%、4.41%和1.01%。哈密瓜、梨、香蕉和柑橘售价格为10.97元/公斤、6.63元/公斤、6.86元/公斤和10.03元/公斤,环比分别上涨1.29%、1.84%、1.93%和4.15%。荔枝和樱桃零售价格环比持平。随着气温逐步回升,我市水果市场本地水果供应量不断增加,以及南方时令水果产量增加,供应我市水果品种增多,供应量逐渐增加,水果市场供应量充足,需求量平稳,预计我市水果市场整体价格将继续平稳运行。


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