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银川市生活必需品市场周动态 (2020年4月18日-2020年4月24日)

时间:2020-05-12     

据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中45种商品价格上涨,占23.94%;84种商品价格下跌,占44.68%;41种商品价格持平,占21.81% 。其中,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.53%;涨幅在10%-20%之间的有3种,占1.6%;涨幅低于10%的有41种,占21.81%。具体情况分析如下:  

一、蔬菜批零价格双双下降


据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为6.04元/公斤,环比下降2.27%。系统所监测的30个品种中价格22降6涨2平。价格下降的蔬菜品种有:青椒、黄瓜、圆白菜、韭菜、菠菜、豆角、芹菜、土豆、西葫芦、辣椒、大白菜、生姜、生菜、大葱、西红柿、菜花、苦瓜、胡萝卜、豆芽、莴笋、白萝卜和南瓜,零售价格分别为7.7元/公斤、5.19元/公斤、3.02元/公斤、4.91元/公斤、4.74元/公斤、9.24元/公斤、3.21元/公斤、4.31元/公斤、4.17元/公斤、8.62元/公斤、2.91元/公斤、13.04元/公斤、5.28元/公斤、3.12元/公斤、8.35元/公斤、5.82元/公斤、10.84元/公斤、3.91元/公斤、4.53元/公斤、4.93元/公斤、2.55元/公斤和4.11元/公斤,环比分别下降11.09%、10.98%、8.21%、7.88%、6.32%、6.29%、6.14%、6.1%、5.87%、5.38%、4.59%、2.76%、1.68%、1.58%、1.53%、1.36%、0.82%、0.51%、0.44%、0.4%、0.39%和0.24%;价格上涨的蔬菜品种有:山药、茄子、莲藕、蒜头、西兰花和油菜,零售价格分别为8.94元/公斤、7元/公斤、8.25元/公斤、12.76元/公斤、9.23元/公斤和4.58元/公斤,环比分别上涨0.9%、1.01%、2.23%、2.74%、3.94%和6.02%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为4.06元/公斤,环比下降2.87%。系统所监测的30个品种21降7涨2平。其中洋葱、莲藕、辣椒、青椒、冬瓜、山药、黄瓜、大葱、油菜、西兰花、韭菜、菠菜、菜花、豆芽、豆角、西红柿、蒜头、土豆、苦瓜、圆白菜和茄子等21种蔬菜批发价格降幅在10.53%-1.03%之间。大白菜、莴笋、芹菜、胡萝卜、南瓜、生菜和白萝卜等7种蔬菜涨幅在2.35%-11.49%之间。生姜和西葫芦批发价格环比持平。我市近一段时间天气晴好,气温不断升高,光照充足,有利于蔬菜生长,蔬菜生长速度,缩短了蔬菜生长周期,蔬菜市场供应量充足,品种增多,导致了部分蔬菜价格回落;同时我市疫情在政府的管理下得到了有效的控制,物流运输逐步放开,确保了外地蔬菜的运行畅通,确保我市蔬菜正常供应,价格也随之下跌。预计后期,随着大量新鲜蔬菜上市,我市蔬菜零售价格将呈现小幅波动。


二、粮食、食用油零售价格稳中略涨


本周我市粮食类零售均价5.64元/公斤,环比持平。其中,大米价格为6.14元/公斤,面粉价格为5.14元/公斤,均环比持平。桶装食用油平均零售价16.49元/升,环比上涨0.06%。其中豆油和胡麻油平均零售价为11.22元/升和19.94元/升,环比分别下降1.23%和0.85%;花生油和菜籽油零售价格环比持平;调和油平均零售价13.93元/升,环比上涨1.16%。本周我市粮油类商品供应充足,价格基本稳定,市场供需平衡。预计后期,粮油类商品价格将随着市场需求而小幅波动,但波动不大,继续保持平稳运行。


三、禽蛋类零售价格涨跌互现


本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为8.71元/公斤,环比上涨0.69%。禽类平均零售价格为21.95元/公斤,环比下降4.32%。其中白条鸡平均零售价格为24.52元/公斤,环比下降7.44%,土鸡平均零售价格为27.02元/公斤,环比下降0.52%;白条鸭平均零售价格为19.38元/公斤,环比持平。本周我市蛋类价格有所上涨,受猪肉价格持续高位运行影响,消费转移促使蛋类市场需求与所上涨,而禽类价格本周下降,目前禽类市场供应充足,而终端需求偏弱,预计后期我市禽蛋类价格或将呈稳中偏弱震荡。


四、肉类零售价格稳中略降


本周我市肉类零售均价为69.26元/公斤,环比下降0.45%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价67.73元/公斤,环比下降0.25%;牛腿肉零售均价71.08元/公斤,环比下降0.77%;羊腿肉零售68.96元/公斤,环比下降0.3%。本周我市肉类价格环比有所下降,受疫情和目前全面复工复产影响,餐饮业、学校、工厂集体餐厅等消费需求得到回复,供需逐渐趋于平稳,预计后期我市肉类价格受供需平稳影响,将呈稳步运行态势。

五、食盐、食糖零售价格平稳运行


本周我市食盐零售价格5.44元/公斤,环比上涨0.18%;食糖价格11.27元/公斤,环比持平。本周我市食盐、食糖商品市场货源供给充裕,需求稳定,总体运行平稳,预计后期价格将继续保持平稳运行。


六、水产品零售价格环比下降


本周我市水产品零售均价为61.01元/公斤,环比下降0.02%。其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼和大黄鱼零售价格为20.02元/公斤、21.5元/公斤、23.91元/公斤、28.04元/公斤和59.78元/公斤,均环比持平。大带鱼零售价格51.62元/公斤,环比上涨1.08%。我市水产品货源充足,市场供应稳定,本周受市场销售和运行成本影响价格出现小幅波动。预计短期内水产品价格仍将有所下降。


七、水果零售价格微幅上涨

本周我市水果零售价格23.08元/公斤,环比上涨0.96%。本周我市水果零售价格环比上涨,其中西瓜、香蕉、梨、哈密瓜和菠萝零售均价分别为5.46元/公斤、6.65元/公斤、6.57元/公斤、11.34元/公斤和6.26元/公斤,环比分别下降5.7%、3.62%、3.38%、1.31%和0.79%。桃、苹果、柑橘和葡萄零售价格为17.52元/公斤、9.09元/公斤、10.17元/公斤和23.1元/公斤,环比分别上涨1.21%、1.56%、5.5%和12.63%。荔枝和樱桃零售价格环比持平。目前我市水果销售量较前期有所上涨,总体价格平稳。由于我市水果供应主要依靠外来补充,需求量增加供应充足,后期水果价格或将有所下跌。

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