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银川市生活必需品市场周动态(2019年7月27日-2019年8月2日)

时间:2019-09-27     

据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中64种商品价格上涨,占35.56%;77种商品价格下跌,占42.78%;25种商品价格持平,占13.88% 。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.56%;涨幅在10%-20%之间的有3种,占1.67%;涨幅低于10%的有60种,占33.33%。具体情况分析如下:  

一、蔬菜批零价格双双下降

据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为5.26元/公斤,环比下降0.94%。系统所监测的30个品种中价格18降12涨。价格下降的蔬菜品种有:青椒、茄子、芹菜、西红柿、菜花、辣椒、西葫芦、油菜、白萝卜、南瓜、大白菜、山药、土豆、大葱、生菜、苦瓜、豆芽和冬瓜,零售价格分别为3.76元/公斤、2.42元/公斤、2.73元/公斤、2.88元/公斤、5.61元/公斤、4.88元/公斤、2.25元/公斤、4.64元/公斤、2.92元/公斤、4.36元/公斤、1.76元/公斤、11.6元/公斤、3.24元/公斤、4.83元/公斤、5.41元/公斤、7.97元/公斤、4.28元/公斤和3.15元/公斤,环比分别下降12.96%、12.64%、11.07%、10.56%、7.12%、5.43%、5.06%、4.33%、3.95%、3.33%、3.3%、2.19%、2.11%、2.03%、1.99%、1.85%、0.7%和0.63%;价格上涨的蔬菜品种有:莲藕、蒜头、黄瓜、韭菜、圆白菜、生姜、豆角、莴笋、西兰花、菠菜、胡萝卜和洋葱,零售价格分别为14.03元/公斤、11.39元/公斤、3.65元/公斤、4.4元/公斤、2.16元/公斤、12.01元/公斤、5.32元/公斤、4.33元/公斤、7.35元/公斤、8.32元/公斤、3.13元/公斤和3.01元/公斤,环比分别上涨0.72%、0.8%、1.67%、1.85%、1.89%、2.74%、3.7%、3.84%、4.11%、5.18%、5.39%和5.61%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为2.85元/公斤,环比下降2.4%。系统所监测的30个品种17降12涨1平。其中莲藕、菠菜、豆角、圆白菜、韭菜、冬瓜、芹菜、南瓜、油菜、黄瓜、莴笋和蒜头等12种蔬菜批发价格涨幅在0.14%-11.97%之间。菜花、青椒、生菜、胡萝卜、大葱、西兰花、辣椒、土豆、洋葱、茄子、白萝卜、大白菜、西红柿、苦瓜、西葫芦、生姜和山药等17种蔬菜降幅在21.74%-1%之间。豆芽批发价格环比持平。本周我市到运蔬菜供应总体充足,价格略有小幅波动,均价略降。蔬菜生产水平日益提高,蔬菜市场供应丰富,预计后期,本地蔬菜产量稳定,应季蔬菜供应稳定,我市蔬菜市场仍将以稳为主,价格将在合理区间小幅波动。

二、粮食、食用油零售价格平稳运行

本周我市粮食类零售均价5.48元/公斤,环比持平。其中,大米价格为5.89元/公斤,面粉价格为5.06元/公斤,均环比持平。桶装食用油平均零售价16.18元/升,环比持平。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油和胡麻油平均零售价为11.13元/升、26.7元/升、13.39元/升、13.48元/升和20.8元/升,均环比持平。目前我市粮食市场货源充足,上周受市场需求因素影响我市粮食价格环比持平。预计后期立秋天气转冷,居民对粮食需求将会有所增加,粮食价格将有小幅上涨的空间。上周我市新油逐渐上市且种类增多,食用油市场供应充足,价格涨多降少。预计后期随着中秋节的临近,食用油市场需求回暖,价格将继续上涨。

三、禽蛋类零售价格环比上涨

本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为10.84元/公斤,环比上涨1.88%。禽类平均零售价格为18.77元/公斤,环比上涨1.08%。其中白条鸡平均零售价格为18.77元/公斤,环比上涨1.08%;土鸡平均零售价格为23.92元/公斤,环比上涨1.27%。由于近期我市高温多雨,增加了禽蛋类商品的生产销售、冷藏、运输等成本,加之居民需求增加,从而助长了禽蛋类商品的价格上涨。预计后期,受市场供需状况影响,我市禽蛋类商品价格将继续呈小幅波动态势运行。

四、肉类零售价格小幅上涨 

本周我市肉类零售均价为54.58元/公斤,环比上涨0.72%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价35.67元/公斤,环比上涨1.62%;牛腿肉零售均价65.43元/公斤,环比下降0.21%;羊腿肉零售62.65元/公斤,环比上涨1.21%。生猪供应全国性趋紧,叠加近期需求提振,猪肉价格较宽幅上涨。本周我市上市猪肉减少,价格上扬。由于对生猪养殖的环保要求进一步提高,预计后期猪肉价格还会继续上升,同时其他肉类价格也会随之上扬,但幅度较小。

五、食盐、食糖零售价格环比持平

本周我市食盐零售价格4.92元/公斤,食糖价格11.63元/公斤,均环比持平。目前市场供需处于平稳状态,食糖市场并无明显需求增长,预计后期随着各种宴席的增加将导致对盐、糖的需求有所增加,仍将保持强势运行。

六、水产品零售价格平稳运行

本周我市水产品零售均价为35.26元/公斤,环比持平。其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼零售价格为20.38元/公斤、29元/公斤、25.05元/公斤、28.89元/公斤、48.68元/公斤和59.53元/公斤,均环比持平。上周我市水产品价格平稳运行,由于汛期水库水量丰沛,水产品长势较好,市场供应量增加,因此价格以稳为主,外地水产运输成本高,价格上涨。后期天气预报我市雨水增多,加之天气炎热影响运输,预计水产价格将小幅波动上涨。

七、水果零售价格环比下降

本周我市水果零售价格16.86元/公斤,环比下降1.63%。本周我市水果零售价格环比下降,其中梨、葡萄、哈密瓜、桃、香蕉、柑橘和苹果零售均价分别为1.77元/公斤、9.13元/公斤、12.55元/公斤、5.77元/公斤、6.07元/公斤、6.78元/公斤、13.61元/公斤和17.24元/公斤,环比分别下降21.33%、8.79%、8.33%、3.67%、2.25%、1.6%、0.87%和0.52%。菠萝、荔枝和樱桃零售均价分别为13.85元/公斤、20.2元/公斤和78.44元/公斤,均环比持平。时令夏果、早秋果同时上市,水果市场供应丰富,价格稳中有降。秋果供应量大供应期长,预计下周水果总体价格有望进一步趋降。


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