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银川市生活必需品市场周动态 (2019年3月16日-2019年3月22日)

时间:2019-03-25     

据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中54种商品价格上涨,占33.75%84种商品价格下跌,占52.5%19种商品价格持平,占11.87% 其中,涨幅在30%-40%之间的有2种,占1.25%涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.25%涨幅在10%-20%之间的有9种,占5.63%涨幅低于10%的有41种,占25.63%。具体情况分析如下:  

一、蔬菜批零价格涨跌互现

据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为6.88/公斤,环比下降1.43%。系统所监测的30个品种中价格17121平。价格下降的蔬菜品种有:韭菜、豆芽、菠菜、豆角、土豆、西兰花、西葫芦、黄瓜、西红柿、胡萝卜、白萝卜、苦瓜、茄子、大葱、山药、冬瓜和生姜,零售价格分别为6.86/公斤、3.93/公斤6.37/公斤13.23/公斤4.01/公斤9.2/公斤6.67/公斤6.82/公斤7.75/公斤3.58/公斤2.53/公斤12.13/公斤9.19/公斤4.02/公斤10.16/公斤3.68/公斤和9.52/公斤,环比分别下降12.72%、9.24%8.35%7.93%7.18%5.25%5.12%4.62%3.97%2.72%2.32%2.02%1.5%0.5%0.39%0.27%和0.1%;价格上涨的蔬菜品种有:洋葱、辣椒、青椒、莲藕、蒜头、南瓜、菜花、大白菜、莴笋、圆白菜、芹菜生菜,零售价格分别为2.4/公斤、12.21/公斤、10.42/公斤、9.95/公斤、9.2/公斤、5.27/公斤、6.76/公斤、2.02/公斤、6.59/公斤3.18/公斤4.7/公斤7.33/公斤,环比分别上0.42%、0.49%、0.68%、1.02%、1.21%、2.53%、3.84%、5.21%、7.15%7.43%7.55%和15.25%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为4.53/公斤,环比上涨2.49%。系统所监测的30个品种10191平。其中辣椒、冬瓜、生姜、菜花、苦瓜、白萝卜、莴笋、菠菜、油菜、大葱、土豆、胡萝卜、西兰花、芹菜、青椒、南瓜、圆白菜、生菜大白菜19种蔬菜批发价格涨幅在1.59%-35.77%之间。西葫芦、韭菜、山药、豆角、西红柿、洋葱、蒜头、黄瓜、茄子莲藕10种蔬菜降幅在14.29%-0.96%之间。豆芽批发价格环比持平。春季来临,温度、湿度都利于本地蔬菜生长,时令蔬菜生长势头强劲,供应量大。预计下周应季蔬菜价格仍呈下跌态势,反季节蔬菜价格将有所上涨,但涨幅不会太大。蔬菜整体价格还将在正常范围内波动,蔬菜价格基本维持不变。

二、粮食、食用油零售价格稳中略降

本周我市粮食类零售均价5.68/公斤,环比下降0.18%。其中,大米价格为6.08/公斤,环比下降0.33%;面粉价格为5.28/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价15.44/升,环比下降0.06%。其中菜籽油、调和油、胡麻油和豆油平均零售价为12.84/升13.06/升19.48/升10.53/升,环比分别上涨0.08%0.08%、0.1%和0.19%花生油零售价格25.34/升,环比下降0.2%。本周我市粮食类商品市场货源充足,品种繁多,市场价格稳中略降。玉米、小麦价格行情稳定运行,受猪瘟影响,玉米市场需求低迷,企业需求降幅明显,现阶段玉米市场份额充足,需求不振,对行情支撑不强,前期缓慢的上涨是由于粮源的逐渐减少而做出的反应,但现阶段受猪瘟影响减少市场需求份额的企业增多,现在市场供应宽松,所以现阶段玉米主动大幅上涨的可能性不大。目前市场淡季消费特征明显,价格基本保持稳定,由于周边竞争力较大,预计下周粮油价格将会继续保持微幅下跌。

三、禽蛋类零售价格平稳运行

本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.56/公斤,环比下降0.1%。禽类平均零售价格为18.2/公斤,环比持平。其中白条鸡平均零售价格为18.2/公斤,环比持平土鸡平均零售价格为22.65/公斤,环比下降0.26%近期,我市及南方鸡蛋主产区多阴雨天气,鸡蛋容易产生“返潮”“出汗”等问题,南方销区经销商接货积极性不高,导致市场流通速度放缓,价格相对疲软。春节过后,鸡蛋供过于求,价格连连下跌,目前,鸡蛋市场需求逐渐增加,鸡蛋价格出现稳中逐步上升的趋势,预计后期,清明节即将来临,需求上升,鸡蛋价格在一定程度上小幅上涨。

四、肉类零售价格环比上涨 

本周我市肉类零售均价为52.6/公斤,环比上涨0.06%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价33.32/公斤,环比下降0.42%;牛腿肉零售均价63.05/公斤,环比上涨1.33%;羊腿肉零售61.43/公斤,环比下降0.97%。天气转暖人们对肉类需求增加,肉类市场供应充足,肉类市场整体消费转淡,随着气温的进一步上升,预计短期内牛、羊类价格将继续平稳运行。清明小长假在即,猪肉消费小高峰显现,叠加国家冻肉收储计划启动,猪肉价格跳涨,预计猪肉价格将有所上涨。

五、食盐、食糖零售价格稳中略涨

本周我市食盐零售价格5.06/公斤,环比上涨0.2%;食糖价格11.02/公斤,环比上涨0.18%。目前我市食糖、食盐市场供应充足,品种多样,预计短时间内我市食糖和食盐价格仍继续以平稳态势运行。

六、水产品零售价格微幅上涨

本周我市水产品零售均价为32.43/公斤,环比上涨0.03%。其中鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼零售价格为27.78/公斤23.71/公斤28.9/公斤42.4/公斤50.56/公斤,环比持平鲤鱼零售价格21.21/公斤,环比上涨0.09%。本周我市水产品储存量丰富,价格相对比较稳定,市场供销两旺,商品库存充足,价格运行平稳。预计下周继续保持平稳供给状态。

七、水果零售价格环比下降

本周我市水果零售价格10.96/公斤,环比下降0.9%。本周我市水果零售价格环比下降,其中西瓜、梨、香蕉苹果零售均价分别为6.43/公斤8.87/公斤7.23/公斤和11.5/公斤,环比分别下降3.31%2.95%2.3%和0.78%。葡萄和柑橘零售价格为23.09/公斤8.62/公斤,环比分别上涨0.04%和1.29%。造成水果下降的主要原因一是春节期间价格上涨,节假日过后价格有所回落,二是气温上升,水果品类增多产量增大,需求量下降。预计后期,气温上升,很多水果的产量会有所上升,人们会喜欢选择水果作为饭后补充,所以水果价格或保持平稳运行。

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